Урожайность гречихи в Орловской области в текущем году ниже, чем в прошлом. Связывают это с плохим опылением растений. Средняя урожайность на сегодня составляет 11,6 ц/га в то время как в 2020 году она была 16 ц/га.
— Пчёлы из-за жары плохо опыляли гречиху, ведь выделение нектара происходит при определённой влажности, — рассказал заместитель председателя регионального правительства по АПК Сергей Борзёнков.
— Хотя посеяно в этом году данной культуры больше на 1 тыс. га — 53 тыс. га (в 2020 году — 52 тыс. га).На данный момент намолочено 37 тыс. тонн. По словам Борзёнкова, общее производство культуры должно быть около 60 тыс. тонн. Это среднее значение по последним годам — намолот гречихи последние несколько лет составляет от 50 до 75 тыс. тонн.
Как сообщил глава АПК области, в регионе три завода по переработке крупы — ООО «Элита-Маркет», ООО «Сударушка» и ООО «Центральная крупяная компания».
Что касается цены на гречиху, то, по словам Борзёнкова, она всегда увязана с ценами на основные виды зерна. Пшеница на сегодняшний день стоит 16 тыс. руб. за тонну, гречиха — около 40 тыс. руб. за тонну. Как отметил глава АПК региона, отпускная цена гречневой крупы с завода сейчас сложилась порядка 70 тыс. руб. за тонну.
К слову, в магазинах цены на гречку вновь взлетели — они превысили 100 рублей за килограмм. Вчера в одном из недорогих сетевых магазинов корреспондент ОрелТаймс купил пакет гречки в 800 граммов аж за 129 руб. 99 коп.
Свежие комментарии