Чаепитие завершилось конфузом для жительницы города Орла. В молочном коржике девушка обнаружила нечто похожее на таракана. Конечно, расстроилась. И через соцсети обратилась к руководству Орловского хлебокомбината с просьбой почаще проводить дезинфекцию. Девушка уточнила, что дата производства коржика – 18 августа текущего года.
Видео и фото, подтверждающие наличие насекомого в хлебобулочной продукции, завирусились в социальных сетях. В комментариях орловцы скептически отнеслись к проблеме – мол, на всех пищевых производствах есть тараканы. Для вас это новость?– Вы ещё не знаете что творится в мясных цехах, или в цехах по производству соков. Там кого только не встретишь. Мышиные и крысиные лапки, хвостики.., – пишут орловцы. Однако наличие живности в продуктах питания является фактом нарушения санитарных норм и карается по закону. Насекомые могут переносить патогенные микроорганизмы, которые вызывают пищевые инфекции и отравления.
ОрелТаймс удалось получить эксклюзивный комментарий генерального директора АО «ОРЛОВСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ» Андрея Конова. Руководитель одного из самых известных и любимых горожанами производств Орла искренне сожалеет о произошедшей ситуации.
– Для нас это нонсенс, если честно. Первое, что могу сказать судя по видео – это не таракан. Даже чисто теоретически у нас не может быть тараканов на производстве. Еженедельно происходит обработка от всех видов насекомых, уборки по несколько раз в день. На окнах сетки, также установлены инсектицидные лампы, током бьющие насекомых. Похоже, что это летающее насекомое, тогда возможно оно могло попасть в тесто.
Лето, я допускаю такую ситуацию. Но это тоже, конечно, не нормально, – пояснил Андрей Конов.Руководитель хлебокомбината просит автора видео и фото предоставить коржик и насекомое для проведения экспертизы по адресу: Красноармейская,2 (проходная комбината). Передать образцы можно главному технологу, или непосредственно генеральному директору предприятия.
– Мы хотим разобраться, провести полное расследование. За 30 лет, вот сколько я работаю, ни одного таракана нигде не было замечено. Я за это ручаюсь. У нас чистота и порядок. Надо разобраться в ситуации, – заявил Андрей Владимирович. на фото Андрей Конов, генеральный директор АО «ОРЛОВСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ»
К слову, насекомые в выпечке для Орла дело, увы, привычное. Накануне в магазине торговой сети «Пятёрочка» в микрорайоне Новая Ботаника выпечку облепили мелкие мошки. Ситуацию также активно обсуждают в соцсетях. Представители сети дали свой комментарий.
– Нахождение насекомых в магазине совершенно недопустимо. Мы обязательно предпримем все необходимые меры для их устранения, – написали сотрудники «Пятёрочки». Фото, видео: тг, город Орёл, вк, Орловский вестник, вк, Профсоюз работников АПК РФ
Свежие комментарии