На орловском рынке ликвидировали угрозу заражения болезнями

На рынке в посёлке Кромы обнаружена подозрительная колбаса и сыр.

Сомнительная продукция была выявлена после рейда сотрудников Управления Россельхознадзора и Кромского межрайонного центра ветеринарии. Проверяющие нашли обезличенные колбасы и сыр.

Предпринимательница предлагала купить продукцию, которая не была промаркирована производителем.

А без неё люди не могли узнать, кто её изготовил, каковы дата выработки и условия хранения. 

Далее специалисты «пробили» товар по базам государственных информационных систем. Выяснилось: колбасы и сыр были без ветеринарных документов.

Как отметили в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, это несёт прямую угрозу возникновения опасных заболеваний. Всё дело в том, что только наличие соответствующего пакета документов позволят узнать эпизоотическую обстановку на территории, откуда поступила продукция, и результаты лабораторного контроля. Поскольку таких сведений нет, то гарантировать качество и безопасность товаров никто не может.

Торговля подозрительной колбасой была приостановлена.