В Орловской области во всю торгуют арбузами. Как не промахнуться и купить спелую сочную ягоду? Советы дали в Медицинской палате Орловской области.
Вкусный арбуз должен отвечать нескольким характеристикам. У него должна быть яркая, насыщенно зелёная корка.
Спелая ягода имеет, жёлтую, так называемую, «солярную» сторону — это пятно, которое соприкасается с землёй.
Если постучать по арбузу, то о его зрелости говорит глубокий, глухой звук. Слишком высокий или резкий «голос» свидетельствует, что арбуз неспелый.
На это может также указывать слишком вытянутые или несимметричные плоды.
Хвостик у ягоды должен быть сухим и коричневым.
И, конечно, арбуз должен быть тяжёлым для своего размера.
Свежие комментарии